ความเป็นมา

ร้านอาหารพรสวรรค์ ตั้งอยู่ที่บ้านทุ่งสมอ ต.แคมป์สน กิ่งอำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ ในสมัยนั้น ก่อตั้งมาจากร้านอาหารข้าวแกงเล็กๆ ขายให้กับชาวไร่และชาวบ้านละแวกนั้น มีอาหารประจำคือไข่พะโล้ ที่เป็นที่รู้จักกับเด็กๆ ในสมัยนั้นเพราะต้องซื้อใส่ห่อข้าวเพื่อไปโรงเรียน การเดินทางสมัยนั้นยังไม่ค่อยสะดวกมากนัก นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาบนเขาค้อต้องใช้รถสองแถวโดยสารประจำทางเพื่อขึ้นเที่ยวบนเขาค้อ บริเวณร้านอาหารพรสวรรค์จึงเป็นจุดเป็นเปลี่ยนรถสำหรับนักท่องเที่ยว ที่มาเที่ยวเขาค้อ ร้านอาหารยังมีน้อยเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวการจะหาสถานที่รับประทานในแต่ละมื้อค่อนข้างยาก บริษัทเจริญกรุงทัวร์เป็นจุดกำเนิดหรือเป็นจุดเปลี่ยนของพรสวรรค์ก้อว่าได้เพราะนักท่องเที่ยวต้องมาเปลี่ยนรถเวลา 05.30 น. ไม่มีอาหารเช้าสำหรับรับประทาน พรสวรรค์จึงจัดเลี้ยงอาหารเช้าสำหรับนักท่องเที่ยวตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา